روانشناسی تناسب اندام (کاربرد هوش هیجانی در کاهش وزن و تغذیه سالم)

رژیم غذایی صنعت گسترده‌ای بر پایه دانش روانشناسی است. از غذا می‌توان به عنوان یک اسلحه کشتار جمعی بر علیه یک نژاد، یک ژنوم خاص و یا حتی یک فرهنگ، استفاده کرد. اصولا هر نیازی یک بعد هیجانی نیز دارد. که رفع نشدن آن رنج‌اور و برطرف ساختن آن، خشنود کننده است. به همین دلیل شناخت دقیق هر هیجان و مدیریت آن، یکی از علاقه‌مندی‌های متخصصان علم روانشناسی است. آن‌ها در رابطه با تغذیه، علاقه‌مند به ایجاد، گسترش و آموزش مهارت‌ها و راهکارهای مرتبط با هوش هیجانی مانند ذهن آگاهی هستند. روانشناسی قابلیت دستکاری عادت‌های غذایی و نگرش‌ها یما نسبت به تغدیه و تناسب اندام را دارد و کارخانه‌های صنایع غذایی این را خوب می‌دهند. البته ما هم می‌توانیم با کمک همین علم، خوب خوردن و خوب آشامیدن را بیاموزیم. کتاب روانشناسی تناسب اندام؛ کاربرد هوش هیجانی در کاهش وزن و تغذیه سالم، چنین هدفی را دنبال می‌کند...